Hericium od wieków jest ceniony za swoje regulujące działanie na organizm i psychikę człowieka. Ponadto grzyb ten, który rośnie na ranach starszych lub martwych drzew liściastych, jest cenionym przysmakiem, zwłaszcza w Azji, dzięki subtelnym smakom. Uprawa rozpoczęła się w Szanghaju w latach pięćdziesiątych, dziś grzyb uprawia się również na naszych szerokościach geograficznych. Składniki zostały dokładnie […]

Podczas gdy Coriolus był używany od wieków w tradycyjnej medycynie chińskiej i ma mocne miejsce w medycynie ludowej w Ameryce Południowej.Witalny grzyb o niezwykle wysokiej zawartości polisacharydów specyficznych dla grzybów PSK i PSP może być z powodzeniem stosowany w infekcjach wirusowych, ale przede wszystkim w towarzyszącym leczeniu raka. Niedawne badania naukowe wykazały to w imponujący […]

Cordyceps sinensis to grzyb leczniczy zapewniający łagodny, ale długotrwały wzrost wydajności, który może zapewnić świeżość i wytrzymałość zarówno na poziomie fizycznym, jak i psychicznym oraz duchowym. Jest ważnym tonizującym grzybem leczniczym w tradycyjnej medycynie chińskiej, posiadającym zarówno właściwości wzmacniające yin, jak i promujące yang. Badania naukowe wykazały wzrost produkcji ATP w mitochondriach, a tym samym […]

Coprinus comatus to grzyb jadalny szeroko rozpowszechniony w Europie i bardzo popularny ze względu na aromat przypominający szparagi. Jednocześnie jest jednym z nielicznych grzybów leczniczych, których działania nie odkryła tradycyjna medycyna Chińska, ale w Europie. Tutaj rośnie nie tylko w lasach i na łąkach, ale często także w ogrodach i przy ścieżkach. Bogaty w białko […]

Wygląd Chagi przypomina obszar kory, który ma nieregularne bruzdy, pęknięty, bulwiasty kształt i wygląda na spalony. Jego zastosowanie zewnętrzne i wewnętrzne ma wielowiekową tradycję. Według legendy, Wielki Książę Rusi Kijowskiej, Włodzimierz II Monomach, który żył w XI/XII wieku, został wyleczony z raka dzięki bulionowi z Chagi. Grzyb tradycyjnie pomaga leczyć rany, oparzenia i stany zapalne […]

Auricularia polytricha jest jednym z najstarszych grzybów jadalnych i jest uprawiana w Chinach od około 1500 lat. Grzyb o efektownym wyglądzie rośnie na całym świecie, zwłaszcza na starym starszym drewnie. Auricularia była używana do celów leczniczych od wieków zarówno w Chinach, jak i w Europie. Nacisk kładziony jest na wzmocnienie naczyń krwionośnych i układu sercowo-naczyniowego. […]